Invitados por Visa, Guillermo y Nicolás Francella participaron del Pro-Am del 113º VISA Open de Argentina, el 7mo campeonato de golf más antiguo del mundo y uno de los más importantes de Sudamérica. Padre e hijo se dieron cita este miércoles en Pilará Golf Club, en la cancha diseñada por Jack Nicklaus Signature que recibirá por primera vez al evento de golf más importante de la región, el cual se llevará a cabo entre el jueves 15 y el domingo 18 de noviembre.
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Previo a comenzar el juego, ambos compartieron un exquisito almuerzo a cargo del chef Pablo Massey, al que también fueron convocados Facundo, Nicolás y Gonzalo Pieres, fanáticos del deporte y quienes se tomaron un respiro previo al comienzo del Abierto de Palermo. El menú incluyó una burrata con verdes orgánicos, tomates, alcaparras y nueces caramelizadas con vinagreta de aceto balsámico como entrada; seguido por un vacío braseado con romero y tomillo acompañado por patatas bravas con alioli y salsa verde de perejil, ajo, aceite de oliva y anchoas; y por último, el postre, frutillas de estación, almíbar de naranjas, arándanos frescos y menta con helado de crema americana.
