Chandon abrió nuevamente las puertas de su Maison para la tercera edición de este evento que invita a vivir una experiencia única y volvió a sorprender a los invitados con una propuesta disruptiva que combinó gastronomía de tendencia, un line up de música de lujo y los espumosos de la marca.
Ayer en la noche, en la icónica Maison de Chandon de Barrio Parque, se realizó la tercera edición de Chandon Home Experience by Argenta ft, la primera del 2025. Una experiencia inmersiva en la Maison que la marca tiene en Barrio Parque, que combinó gastronomía y música de tendencia, junto con las distintas variedades de espumosos de Chandon.
La propuesta de este año promete sorprender a los asistentes con una curaduría gastronómica y artística única, en un recorrido que cobrará vida en distintos espacios de la Maison. Chandon y Argenta.ft redoblaron la apuesta este año, presentando nuevas propuestas gastronómicas y artísticas que se entrelazan en cada rincón de la mansión. Cada espacio fue transformado en una experiencia única, donde los sabores y sonidos se fusionan para crear momentos increíbles y deliciosos.
El recorrido de la noche:
Para recibir a los invitados, en el salón de los carruajes de la Maison, se encontraba la gastronomía de Maira Bitar, maridada con la música de La Coneja China y Chandon Apéritif.
En la recepción de la Maison, José el Carnicero, el restaurantes de carnes al asador, deleitó a los invitados con brioche, tartare, colatura y botarga, maridados con las burbujas de Chandon Délice, mientras la banda Los del Fuego puso a todos a bailar con su cumbia santafesina.
En la Sala Chandon, la reciente apertura Bordó presentó un exquisito plato de calamar con sofrito, acompañado de Chandon Extra Brut, y complementado por el dúo Los Flu Os, compuesto por los hermanos Benicio y Angelo Mutti Spinetta.
En el jardín lateral se encontraba Gran Dabbang, pionero en la cocina de platitos asiáticos de Palermo, con su sfogliatella chaat vegetariana, maridado con Chandon Blanc de Blancs, maridado con la voz angelical de Yami Safdie
En la Cava de Maison, el galardonado restaurante mendocino Azafrán presentó un blini de algarroba con crema de ostras y caviar, que iba perfecto con Chandon Brut Nature. La cantante Olivia Wald aportó su estilo pop a este espacio para cerrar la combinación perfecta.
Como cierre, el jardín de la casa fue el escenario del cierre musical con Conociendo Rusia. En esta última etapa, los chefs de los distintos espacios se unieron para presentar un menú de gastronomía compartida: Pollo a la Pequinesa y Sándwich de ceja con kimchi y ajo negro. El postre a cargo de Fico fue una creación de radicchio chocolate, naranja y hojaldre.
“Cada edición de Chandon Home Experience by Argenta.ft nos permite llevar esta experiencia sensorial a otro nivel, abriendo un nuevo mundo de posibilidades de maridajes y fusiones entre la gastronomía y la música. Este 2025 quisimos ir más allá, trayendo nuevas propuestas para ofrecer algo realmente único en la Maison. Volvimos a sorprender con esta tercera noche donde pudimos disfrutar de un line up que fusionó distintos estilos de gastronomía y música”, comentó Fernando Gouiran, Director de Marketing y Comunicaciones de Chandon.
Entre los 160 asistentes se encontraron Tefi Russo, Goyo Degano, Caro Domenech y Mica Riera entre otros, quienes disfrutaron de la tercera edición de esta experiencia y vivieron una noche perfecta junto a Chandon y Argenta ft.
Quienes quieran participar de las próximas ediciones de Chandon Home Experience by Argenta ft. podrán adquirir sus entradas a través de BigBox (www.bigbox.com.ar) y las fechas se develarán a través de las redes sociales de Chandon (@chandon_ar) y Argenta.ft (@argenta.ft).
