Baron B marcó el inicio formal de la temporada esteña con Le Baron, una exclusiva celebración con Puli De María como DJ y alta gastronomía de NAMM, uno de los espacios gastronómicos más reconocidos de José Ignacio a cargo del chef Juan Pablo Clérici de Café Misterio.
Baron B es reconocido por crear experiencias inolvidables como el Prix Baron B – Édition Solidarité, un evento que convoca a 700 invitados desde hace catorce años en Buenos Aires y estas fiestas exclusivas, Le Baron, que se hacen en lugares icónicos de las principales ciudades de Argentina. Es la primera vez que se realiza en Uruguay. Más de 200 personas vivieron esta fiesta donde la elegancia y la sofisticación se percibió en todos los detalles.
Concebida como la primera gran fiesta del año en Punta del Este, Le Baron se consolidó como un punto de encuentro para quienes arribaron a la ciudad en el último fin de semana de 2025. Entre los invitados se encontraron Emilia Attias, Nico Furtado, Valeria Mazza y Alejandro Gravier, quienes disfrutaron de esta noche con aires franceses hasta entrada la madrugada.
Namm es uno de los mejores restaurantes de Punta del Este y José Ignacio, elegido por su atmósfera chic que crea su ubicación en Arenas de José Ignacio, integrado en la naturaleza. Juan Pablo Clérici es sin dudas, unos de los chef más reconocidos de Uruguay que todas las temporadas abre este espacio donde el sushi es la estrella del lugar
El menú estuvo especialmente diseñado para la ocasión para resaltar las características de Baron B. Las entradas para compartir incluyeron opciones como salmón crispy cake con jengibre, pomelo y almendras, lollipops de camarones al tandoori, sushi nikkei, empanaditas de cordero braseado y panko de zanahorias y berenjenas crocantes. Como platos principales, los comensales pudieron elegir entre pez limón con quinoa colorada, edamame y curry amarillo o bife ancho madurado con papas gratinadas y tapenade de hierbas. La propuesta dulce ofreció una tartaleta de almendras con curd y helado de limón o una torta húmeda de chocolate con helado de pistacho, culminando con un after dancing distendido de boniatos fritos con miel y dijon y papas fritas con parmesano y alioli de trufas.
La noche inició con un warm up a cargo de la DJ uruguaya Sofía Carballo, creando el clima ideal para una noche que tuvo a Puli De María a cargo del set principal quien hizo bailar a todos hasta las 3 am.
Desde 2014, Baron B realiza estas sofisticadas fiestas en importantes íconos de la noche porteña como The Library Lounge del Hotel Faena, Pony Line, Frank´s, y Presidente Bar. Luego se decidió llevar este evento a lugares icónicos del interior del país generando nuevas propuestas. En 2015 se dio cita en el Club House del Mar del Plata Golf Club de esa ciudad, en 2016 la casona del actual hotel boutique Scratch House, ubicada en la localidad Villa Allende fue el lugar elegido para realizar el primer Le Baron en Córdoba, en 2017 se realizó en La Cava de Huentala Hotel de Mendoza, en el 2018 se trasladó al Hipódromo de Rosario con 350 asistentes, y en el 2019 se volvió a dar cita en Mendoza y en Córdoba en el Jockey Club.
En 2022, luego de la pandemia, se realizó nuevamente el evento en Córdoba, eligiendo El Terrón como escenario, que se repitió en 2024, y en la provincia de Mendoza en La Cava de Huentala Hotel. En octubre 2023, se volvió a realizar una nueva edición de esta tradicional fiesta en la ciudad de Rosario en el restaurante Lehonor. Este año por primera vez llegó a la costa esteña para dar inicio a la temporada.
