Cada día, de lunes a viernes a las 17:25 horas, la audiencia latinoamericana tiene la oportunidad de disfrutar de la producción original de Food Network, “Los Ángeles de la Cocina”, conducido por una talentosa dupla argentina, formada por la chef Silvia Barredo, y la modelo y conductora Carola del Bianco, quienes celebran, a través de una propuesta, cálida, familiar y divertida, recetas clásicas, deliciosas y a la vez sencillas, que animan hasta a los más inexpertos a darse una oportunidad en la cocina.
“Los Ángeles de la Cocina” proviene de un sólido lazo de amistad entre Silvia y Carola. Su amistad culinaria comenzó con una pasión y un deseo compartidos: ¡quiero preparar algo delicioso! Todos nos podemos identificar con ese momento desafiante cuando aprendemos a cocinar, donde las inseguridades de nuestras habilidades culinarias superan el deseo de simplemente disfrutar de un buen plato, por lo que la misión de Carola y Silvia, es precisamente romper los tabúes en la cocina y preparar clásicos que sean sencillos, fáciles e igualmente deliciosos.
Silvia Barredo, es una chef apasionada de la buena comida. Su carrera gastronómica comenzó en París, donde incorporó técnicas y presentaciones que le brindaron las herramientas necesarias para abrir con su esposo el restaurante Ángelo en el año 1995, el cual llamó la atención de las voces gastronómicas del momento. Previo a su llegada a Food Network, Silvia se destacó como chef y conductora en distintos programas de cocina como “Las Redonditas” y “Cocina Fácil”, que la llevaron a convertirse en una estrella reconocida tanto en la televisión argentina, como en el resto de la región.
Por su parte, Carola del Bianco, es modelo y madre. Ama comer bien y preparar a sus hijas sus platillos favoritos, por lo que encontró en Silvia un verdadero ¨ángel¨ que le enseña trucos para llevar a casa y mimar a su familia. Carola fue descubierta por Pancho Dotto, con quién empezó su carrera de modelaje y se convirtió en una de las top models más reconocida de Argentina. En su carrera como modelo ha realizado campañas publicitarias para reconocidas marcas como “Falabella”, “Caro Cuore” y “Ripley”, entre otras. Actualmente dedica su vida a hacer felices a sus hijas y a disfrutar con familiares y amigos, agasajándolos con platillos deliciosos y compartiendo su nuevo estilo de vida.
